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種植冬棗的優(yōu)勢
1:種植的條件:冬棗分布區(qū)域為東經110°---120°,北緯34°---39°.在地理上屬于暖溫帶半濕潤區(qū)，海拔較低，多在100---600米，夏季溫度較高，七月平均溫度28°---29°年降水量400---600毫米，分布區(qū)的南部地區(qū)達800毫米左右，大部分集中在七月份。冬棗是一個耐貧瘠抗鹽堿地能力較強的樹種在土壤PH5.5---8.2之間，含鹽量不高于0.3％的土壤上均能生長。分布的土壤主要是河流沖積土和低山丘陵的褐土，棕土；都可種植，平原區(qū)表層為沙土壤，底層為黏質土壤，老百姓稱為“蒙金土”上生產的冬棗品質較其他土壤好。
2、冬棗的價值：
a：營養(yǎng)價值
冬棗的含水率69％，含糖率17.3％，它含人體所需的天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種氨基酸，含A,B,C,D,E等多種維生素，其中維生素C含量最高，是蘋果的70倍，梨的140倍，金絲小棗的20倍。此外，冬棗還有豐富的鉀，鈉，鐵，銅等多種營養(yǎng)成分，有“百果之王”和“活維生素丸”的美譽。
b：醫(yī)療保健價值。
冬棗含維生素C最高，一般都在300毫克/100克以上維生素可以清除體內各種毒素，增加對疾病的抵抗能力，促進新陳代謝，另外它還含有一種環(huán)磷酸腺苷的的生物活性物質，每一百克棗肉里含有50毫克左右的環(huán)磷酸腺苷。這種物質對人體的癌細胞具有較強的破壞作用和抑制作用，這種物質對冠心病及其心肌梗塞等疾病，有顯著的療效。另外，冬棗中含有蘆丁成分是治療高血壓的有效藥品。
3：冬棗的商品價值
冬棗的一般商品價值為露天冬棗每畝地可賣到6000元--15000元；冷棚冬棗每畝地可賣到10000元到35000元；鋼架暖棚，雙模鋼架棚每畝地可賣到30000元--60000元；日光溫室大棚冬棗每畝地可賣到50000元--120000元。而品牌冬棗的商品價值更高：古樹冬棗100元/個；極品冬棗400元/千克；環(huán)磷酸腺苷冬棗240元/千克；50D冬棗和富硒冬棗80元--140元/千克；綠色冬棗24元--40元/千克。總之來說，冬棗的面積和產量，不管是在中心產區(qū)，還是在全國市場上其數(shù)量并不飽和，仍有很大的市場潛力。與此同時，國際市場才剛剛開拓。隨著我國人民生活質量水平的提高和國際市場的逐漸開拓，在今后的相當長的一個時期內，發(fā)展冬棗的空間還很大，從近20年 的市場看，正宗合格的冬棗，風味獨特，無論在國內外任何一個地方出現(xiàn)，它都會在眾多的棗品種中力壓群芳，價格領先。另外，也可以看到，將來冬棗的栽培面積進一步擴大后，冬棗也不可能保持過去中那樣高的價位，也會再降低一些。但是，即便是這樣，棗農和商家也有很大的利潤空間，這個產業(yè)仍然是農民的黃金產業(yè)。
4：冬棗的種植意義
a，冬棗樹是棗糧間作的良好樹種
棗糧間的栽培模式不僅投資較少經濟效益高，而且生態(tài)效益也很明顯。這種栽培形式與一般農田栽培形式相比，具有以下優(yōu)點：
（1）可以調節(jié)農田小氣候，減輕自然災害。
（2）它作為立體農業(yè)種植模式，棗樹與農作物間作，無論是地下根系部分，還是地上部分，都按層次分布，因而大大提高了水，肥，土以及日光能的利用率。
（3)它能夠改善土壤結構，提高土壤肥力。另外，棗樹根系在土體內生長發(fā)育，穿插分布，這不僅促進了表層土壤水分的下滲，增加了土壤的滲透性，迫使鹽分從表土層下至深層，促進土壤脫鹽，而且是深層地下水通過棗葉在空氣中蒸騰散失，減輕上升到地表的絕對數(shù)量，從而減少上升到地表的鹽分。
b冬棗樹是荒山和鹽堿地綠化的理想樹種，冬棗樹壽命長，適應性強，抗旱，耐澇，抗鹽堿，耐瘠薄，是集經濟效益，生態(tài)效益于一體的優(yōu)良樹種，被譽為“木本糧食，鐵桿莊稼”。
c冬棗是最重要的蜜源物質
冬棗花芽分化的特點，是當年分化，當年開放。冬棗樹的花期很長。棗樹開花數(shù)量大，棗花分泌的花蜜多，花蜜屬上等蜜源，營養(yǎng)價值高，一株盛果期的冬棗樹，每年花蕾有37萬到50萬個，成片的棗園每667平方米可收花蜜5千克左右。在棗園放蜂，不僅有利于冬棗座果而且還可以增加棗農收入。
總之，冬棗不論從它的營養(yǎng)價值，醫(yī)療保健價值，還是商品價值來說，都是其他水果品種無法比擬的，它是一種最有發(fā)展?jié)摿Φ乃贩N；他是種植大戶，農民合作社，家庭農場，生態(tài)園，農戶首選的果樹品種。
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